清明时节,天气晴朗,正是一个享受美食的好日子。这时候,清明果又成了很多人的心头好。那么,怎样才能在家制作出美味可口的清明果呢?下面为大家介绍一下具体的做法。
材料:
全麦粉200克、蜂蜜适量、大枣10个、红枣10个、桂花糖适量。
步骤:
1、大枣红枣分别去核,切碎后加入碗中,加入适量的蜂蜜搅拌均匀,腌制30分钟左右即可;
2、将全麦粉倒入容器中,揉成面团;
3、搓成小团,稍事放置;
4、桂花糖熬成糖浆,取出备用;
5、将搓好的小团放入切碎的红枣大枣馅中放入锅内蒸熟;
6、将蒸好的清明果放置于盘中,淋上自制的桂花糖浆即可享受了。