寒冷的天气,有一种叫做“汤圆”的食物在这个季节红遍大街小巷。在这个牢牢抓住人们心理的节日里,汤圆便成为了人们餐桌上的必然暖脾;而酥炸汤圆作为汤圆的变异版本,更是在冬日盛宴中独树一帜。
如同一颗颗黄澄澄的“珍珠”般的汤圆,加入了油炸的技法,炸出后的外脆内柔,更展现了汤圆的口感。刚刚走进热门的餐饮店,“咔擦”一声劲道十足的酥皮就迫不及待地被码了起来,趁刚炸出的香气还未散去,手握这个热气腾腾、酥脆可口的小家伙,迫不及待地要连汤带球地一口闷下。
一口接一口,酥皮咬开,汤水慢慢流了出来,与外面的酥皮融合在一起,整个味蕾就被这混合着甜、咸、酥、嫩的滋味所征服。它不会让你失望,每一口都能让你的口感享受到极致。
不管是汤圆,还是酥炸汤圆,它们在冬季为我们的生活带来了无限温暖与美味。品味汤圆的时候,让微醺酥麻的口感,轻舞在嘴里的时光,一下子把我们带回到了那个温馨而快乐的时刻,仿佛味觉也可以是时间的片段。