种大蒜(种大蒜，远离疾病！)

大蒜是常见而重要的调味品，带有很强的味道，但很多人不知道的是，大蒜在中医药里被称为「天然抗生素」，据说早在古埃及时代就有了它的存在。

科学家们研究发现，大蒜中所含有的一些化学成分，例如：大蒜素和能够抗氧化的硫化合物等，都有着抵御细菌、病毒、真菌等疾病侵袭的功效。此外，大蒜还可以降低血压，预防心血管疾病等。

有人可能会担心吃大蒜会口臭或者身上有异味，在此小编给大家推荐两种易于食用而且能保障大蒜的营养，又避免臭气的方式。一是将新鲜大蒜泡在一杯水里面，去掉外面的膜和内芽后的外层叶，喝下这杯水，既能补充大蒜的营养，也不会有味道。二是用大蒜做成炸蒜末，灌入胶囊，制成大蒜胶囊，口腔内无异味。

总而言之，种大蒜，不仅可确保食物安全，而且还能使人身体健康。无论是要用于烹饪还是食用大蒜胶囊，从现在开始，让我们花点时间学习并尝试在我们的生活中增加大蒜这个「天然抗生素」的使用频率吧！