有时买了好酒，不想一次喝完，就会将酒瓶封存起来。但是，您知道红酒打开多久就不能喝了吗？
红酒如果放得太久，就会发生氧化变质，品质下降，口感也会失去原有的风味。实际上，红酒打开48小时后，就会发生氧化过程，让酒体产生酸败味，因此建议在打开后两天内喝完，以获得最佳口感。
如果想要延长红酒的保存时间，您可以帮助酒瓶避免接触氧气。在饮用后，将空白的酒瓶尽可能地密封，也可以用一些专门的工具，如真空泵，来抽出酒瓶中的空气。
此外，存储红酒时也十分重要，最佳的存放温度在13℃~15℃之间。虽然可以将橱柜视为储藏红酒的地方，但不要忘记定期检查橱柜中的温度，以确保所有酒瓶都在正确的温度下保存。