玉米排骨汤

玉米排骨汤是北方家常汤品之一，不仅香味扑鼻，而且营养丰富，深受大家的喜爱。今天我们就一起学做一道美味的玉米排骨汤吧！

所需材料：

• 排骨500克
• 玉米2根（中等大小）
• 葱姜蒜适量
• 盐、胡椒粉适量
• 生抽1勺
• 料酒1勺
• 水适量（大约2000毫升）

做法步骤：

1. 将排骨洗净焯水，捞起备用。
2. 玉米削皮洗净切段备用。
3. 葱姜蒜洗净切末备用。
4. 热锅冷油将葱姜蒜爆香，加入排骨翻炒至变色。
5. 加入玉米和水烧开，撇去浮沫后加入料酒。
6. 加盖炖煮40-50分钟，至汤变浓稠。
7. 加入盐、胡椒粉、生抽调味即可。

这道玉米排骨汤营养美味，既可以当作汤品，也可以搭配米饭食用。大家赶快试试吧！