中华鲟是一种珍稀的淡水鱼类，被誉为“水中大熊猫”，生长周期长达十几年，肉质鲜美、营养丰富，一直被人们所喜爱。
近日，记者来到舟山市水产养殖研究中心，深入了解中华鲟的生长环境和养殖技术。
据专家介绍，中华鲟是非常耐低氧和低温的淡水鱼，不过在自然环境下由于多种因素的影响，种群数量急剧下降，被列为国家一级保护动物。
为了解决中华鲟数量不足的问题，研究中心进行了大量的实验研究，从水质、饲料、养殖密度等方面进行精细化的管理。在对中华鲟进行养殖的过程中，一个重要的原则就是在生态情况良好的环境下进行养殖，研究中心以江苏省盐城市滨海县为示范点，利用深三堤等交通优势，为中华鲟种群的保护和可持续养殖工作做出了很多探索和尝试，赢得了好评。
舟山日报：全岛新增3例本土新冠肺炎确诊病例，疫情防控进入紧急状态
今天下午举行的疫情防控新闻发布会上，舟山市卫健委发布消息，截至8月5日18时，舟山全市新增3例本土新冠肺炎确诊病例，疫情防控已进入紧急状态。
病例一为某外港区居民，年龄为49岁。自7月22日起在西南地区出差，7月25日从西南地区回到舟山，8月3日核酸检测阳性，8月4日由120送至市立医院密切接触者隔离点，并转至市立医院隔离治疗，经市疾控中心检测证实为新冠肺炎确诊病例。
病例二为某外港区居民，年龄为36岁。7月23日从西南地区飞抵上海，7月25日乘坐高铁返回舟山，8月3日核酸检测阳性，8月4日由120送至市立医院密切接触者隔离点，并转至市立医院隔离治疗，经市疾控中心检测证实为新冠肺炎确诊病例。
病例三为某外港区居民，年龄为43岁。自7月23日起在长三角地区出差，7月30日乘坐火车从上海返回舟山，8月3日核酸检测阳性，8月4日由120送至市立医院密切接触者隔离点，并转至市立医院隔离治疗，经市疾控中心检测证实为新冠肺炎确诊病例。
目前，确诊患者正在市立医院隔离治疗，密切接触者已全部转移至集中隔离点，并按照相关规定进行医学观察。截至8月5日18时，我市已累计排查出139名密切接触者，均已落实集中隔离医学观察措施。
市卫健委提醒广大市民，当前疫情防控形势严峻，请大家务必做好个人防护，减少出行，尽量避免到人员密集场所。特别提醒到过海港区、外港区等增温区的市民，若您出现任何异常症状，请第一时间到就近的发热门诊进行检查。同时，请积极配合全市疫情防控工作，一旦发现疑似病例，请第一时间报告相关部门。
舟山日报 | 舟山海鲜是如何走向全国市场的？
舟山地处东海之滨，拥有丰富的海洋资源，舟山海鲜因其新鲜美味而闻名全国。但是，舟山海鲜是如何走向全国市场的呢？
记者采访了当地一家海鲜加工厂的工作人员，得知他们的海鲜产销渠道主要有三种：第一种是通过电商平台销售，这种方式成本较低，但由于鲜海鲜不好快递，所以会影响到食品的口感，不适合长途运输；第二种是通过一些海鲜批发市场进行销售，这种方式的优点是方便快捷，不用担心物流问题，但是由于中间环节过多，造成了成本的增加；第三种是与一些知名餐厅、海鲜火锅店合作，将鲜活的海鲜直接供应给这些餐厅，由餐厅进行销售。这种方式的好处是成本低，质量好，而且餐厅可以直接进行宣传，也会为合作伙伴带来更多的业务机会。
不过，要想在竞争激烈的市场中立足，光有好的产品是不够的，关键还得在品牌上下功夫。因此，舟山当地政府也一直在努力扶持本地海鲜品牌，包括在宣传和营销上下功夫，将舟山海鲜推向全国市场。