琴酒是什么酒(琴酒是什么酒？品牌有哪些？)

你是否曾在酒吧里听到，有人点了一杯琴酒？那么琴酒是什么酒呢？

琴酒，即鸢尾花酒，是一种来自法国的酒精饮品。它以风味独特、色泽美丽、制作工艺独特而闻名。与啤酒与白酒不同，琴酒是由蒸馏而来的酒精，制作过程需要经历催化剂、酵母、水和葡萄酒等多个阶段，其中显著特征是含有苦艾。

琴酒最早出现于17世纪，自此便在欧洲风靡。品牌方面，目前备受赞誉的琴酒品牌主要有：上等鸢尾花酒、Noilly Prat等。琴酒是一款口感好、醇香浓郁的烈酒，是许多酒吧不可或缺的经典饮品。