早餐是一天中不可忽视的重要餐点，却常常因为时间匆忙而忽略。今天我们来一起学做早餐，以轻松的步骤做出美味的开始。
1. 西红柿鸡蛋面
制作时间：10分钟
主要材料：面条、西红柿、鸡蛋、葱、盐、食用油、清水
制作步骤：
① 烧开足够的水，放入面条，煮熟沥水备用。
② 西红柿切块备用，葱切花备用。
③ 锅烧热放油，煸炒西红柿，加入适量的清水，烧开后放入鸡蛋，搅拌均匀。
④ 放入煮好的面条，加盐翻炒均匀。
⑤ 盛出，撒上葱花即可。
2. 花卷肉松
制作时间：30分钟
主要材料：面粉、猪肉馅、肉松、葱、盐、鸡精、生姜、水、食用油
制作步骤：
① 将面粉加入适量水，揉至面团发硬松软。
② 面团醒15分钟左右，分割成适量的小面团，搓成长条状。
③ 取一条面条，擀成椭圆形，放入预先煮好的猪肉馅，卷成小花卷。
④ 把花卷切开，洒上肉松，放入蒸锅中蒸7分钟左右即可取出食用。
3. 酸奶水果沙拉
制作时间：10分钟
主要材料：酸奶、苹果、蜂蜜、核桃、葡萄干
制作步骤：
① 苹果洗净，去皮去核，切成小块。
② 取一碗，倒入适量的酸奶，加入蜂蜜搅拌均匀。
③ 放入苹果块、核桃碎和葡萄干，再次搅拌均匀就可以了。
