电影大鸿米店讲述了一对年轻夫妇努力在南方乡村经营小饭店，致力于提供美食。故事中充满了对家庭忠诚，社区凝聚力，对贫困地区发展的探讨。影片让人回味无穷，电影中的画面和音乐都非常感人。影片始终关注着男女主人公走向富裕的漫长道路，这种富裕在贫困小镇具有特殊的表达意义。它为人们提供了对美满家庭生活的许多展示和结论。
在本片的主题中，代码可让人感觉到最强烈的是信仰。男女主人公所经营的小饭店所代表的信仰非常真实，因为他们始终坚信一道美食可以让人们互相联繫，可以创造属于自己的世界。他们在美味和智慧之间极力探究着平静的人生，即使他们面临着悲伤和困难的时刻。同时，复仇也是电影中另一个重要的主题。而复仇的展现行文看似平淡，然而细心的观众会在其中感受到影片的构造深度。因此，影片要想更好的得到广大观众的认同需要展现出更多的掌控和探究心境，而这一点在本电影中得以完美体现，并借此更容易获得广大观众的喜欢。
