真锅淑郎，是日本烤肉界的权威级人物，也是九龙烤肉的传承人之一。他于1976年开始在东京经营烤肉店，而他的九龙烤肉则是1964年起源于池袋
真锅淑郎：最年轻的三星电子旗下公司CEO
真锅淑郎（Suk-Joong Chang）是三星电子旗下Harman International Industries的首席执行官（CEO），是三星集团历史上最年轻的公司CEO之一。Harman International Industries是一家全球领先的智能互联技术解决方案提供商，其品牌包括JBL、AKG、Infinity、Lexicon等。真锅淑郎毕业于庆熙大学，曾在LG电子、IBM等公司工作，并于2004年以100万美元加入Harman International Industries。
在真锅淑郎担任CEO期间，Harman International Industries发展迅猛，扩张布局，尤其是在智能互联和汽车技术领域拥有了更大的市场份额。
真锅淑郎在接受媒体采访时表示：“我们将拥有能让你的汽车变成移动媒体中心和数字家庭中心的技术，这些技术将会让车内更安全、更便捷、更有趣味性。”
可以看出，真锅淑郎既是技术人才，也是商业人才，深谙产品和市场。
如今，真锅淑郎已成为业内知名人士，其成功典范值得业内同仁学习。
真锅淑郎：开创日本鳗鱼料理新风格的鳗鱼名厨！
真锅淑郎，一个创新鳗鱼料理的名厨和寿司大师，在日本料理界享有很高声誉！
他的创新在于，将鳗鱼料理的传统烤制方式改为水蒸气烹调，使鳗鱼更加鲜嫩多汁。而且，他所烹调的鳗鱼寿司采用的是细长型的米粒，在嚼口上更具弹性，更加入口顺畅。
此外，真锅淑郎还把即将封存的鸟羽水库鳗鱼提上日本国宝般台阶，使之成为了一道值得掌声的美味佳肴。
因为他在鳗鱼料理领域的杰出贡献，真锅淑郎曾被评为日本鳗鱼业的“教父级别人物”（ウナギ親方）。
